عن صفحة البروفسور زكرياء و الشيف سعيد
المكونات
2 برتقالات
حامضة
لتر ماء بارد
السكر حسب الرغبة
الطريقة
نقشر البرتقال ونقطعه قطعا صغيرة
أو نستعمل أيضا الحامض(الليمون) الذي نقطعه قطعا صغيرة بقشره
نضيف السكر والماء
نطحن الكل في الخلاط الكهربائي ونصفيه في مصفاة تكون ذات عيون واسعة كي تنزل القشر وتعطي نكهة الحامض
